Badhytten och Pembert & Company inleder samarbete.

​

I april drar Restaurang Badhytten i Skanörs hamn äntligen igång årets säsong. Efter en lång vinter längtar vi efter att öppna upp igen!

​

En riktig rolig nyhet för alla - De gamla vännerna Michael Egly och Daniel Pembert har hittat sommarens format – Badhytten och Pembert & Company startar upp ett samarbete och utvecklar köket på Badhytten. Rent konkret innebär det att Michael fortfarande håller ställningarna bland gästerna och garanterar samma härliga beach-känsla och sköna ”vibe” som alltid medan Daniel med köksteam tar över köket och menyn. 

Att Badhytten valt just Pembert & Company som partner för detta samarbete är ingen tillfällighet. Michael Egly, Ägare och driftsansvarig på Badhytten, har en tydlig bild på hur detta samarbete och gemensamma sak kan vara bra för alla.

 

”-Vi älskar pulsen, atmosfären och trycket i Skanörs Hamn. Vi har sedan starten velat skapa ett riktigt schysst ställe med hög kvalité för alla gäster, oavsett om dom kommer i högklackat eller flip-flops. Med detta samarbete med Pembert & Company stärker vi denna ambition och målbild. - Ibland blir 1 plus 1, 3 -säger Michael. -”Vi har redan kört igång med planering och förberedelser inför säsongen som startar upp den 5 april. Vi är riktigt laddade för denna nya säsong och samarbete!”

​

Daniel Pembert ägare till Pembert & Company om samarbetet:

” Det känns fantastiskt kul att få möjligheten att jobba ihop tillsammans på Badhytten i sommar. Vi har själv många gäster och kunder som bor nere på Näset och vi ser fram emot att få träffa både dem och nya gäster i sommar. Läget kan inte vara bättre på sommaren” säger Daniel Pembert ägare till Pembert & Company